about

ー循環する農と暮らしー

瀬戸内市の耕作放棄地となっていた谷間の畑2haを開墾し、農薬や化学肥料、除草剤等を一切使用せず、完全露地栽培で野菜やハーブを育てています。アイヌ語で「水」を意味する『ワッカ』。ワッカファームは水の様に循環する農業を目指しています。自然界のありとあらゆる繋がり『輪っか』の中で育つ野菜は生命力にあふれています。動物性肥料の使用を最小限に留め、腐葉土と米ぬかを中心とした土作りをしています。「草が土を作る!」をモットーとして、草生栽培・在来固定種・自家採種の種を使用しています。そうして作られる昔ながらの野菜たちは大量生産できないものの持続可能な農業スタイルの提唱と、なにより未来を担う子供達への安心で安全な食料の供給に繋がります。情報化が進み世界中の知りたいことが瞬時に知れる、そんな時代。だからこそ、足元の土の上。自分たちの食べるもの、食べる事を通して得られる生きた情報がまずは大切だと考えています。

✡自然栽培 旬の野菜セット(10品目)✡

ワッカファームは、個人向けの野菜セットの販売を行っておりますが、販売はホームページ(waccafarm.com)からのみとなっております。以下の説明をご確認いただき、ホームページ内、旬の野菜セット・オーダーフォームよりお待ちしております。生命力たっぷりの在来種固定種の自然栽培の野菜セットを農場より直送でお届けします。

✡定期便   税込¥2,160(+送料、代引き手数料)
✡単発便   税込¥2,700(+送料、代引き手数料)

※送料…(北海道:1430円/東北:1070円/関東・信越:870円/北陸・東海:820円/近畿・中国・四国・九州:720円/沖縄:1230円/岡山県内:630円)

※お支払い…野菜セットは代金引替便のみとなります。贈答用などは別途銀行振り込みのご案内をさせて頂きます。

※お届け日…月・金曜日発送になりますので、お受け取りは火・土曜日のどちらかになります。

※夏季はお野菜の内容によってクール便でのお届けとなります。箱の大きさにより、別途クール代(350~660円)。

※旬のお野菜を厳選してお送りする為、品目の指定はできかねます

✡瀬戸内市の直接配達便・岡山市内の直接受け渡し便

定期便税込¥2,160、単発便税込¥2,700で送料のかからない瀬戸内市内の直接配達、岡山市内のコタン奉還町店・コタン岡大店・ミレンガ岡ビル店での直接受け渡しも承っております。いずれも水曜日のみの対応となります。

✡申し込み方法
ホームページ内、旬の野菜セット・オーダーフォームよりお待ちしております。
HP:waccafarm.com

✡お問合せ
小売店・レストランへの販売も致しておりますので、お気軽のお問合せください。
Mail:wacca@themarket.co.jp

梱包資材は環境を配慮し、再利用の新聞紙・段ボール箱を使用しております。初回・贈答用のみオリジナルボックスでお届けしております。

株式会社 Wacca