定期便購入について

Q野菜セット、野菜+お米の定期便はどうやって買えますか?
Aワッカファームのホームページ内にあるオーダーフォームにてお申し込みください
Q定期便購入の際、クレジットカードは使えますか?
A申し訳ありません。定期便は後払い振込、又代金引換便のみの対応となります。

配送について

Q配送業者はどこですか
A現在、郵便局のみのお取扱いとなります。
Qお届け地域について教えてください。
A全国へお届けいたします。

発送について

Qクール便の詳細を教えてください
A夏季はお野菜の内容によってクール便でのお届けとなります。箱の大きさにより、別途クール代(375~675円)
Q曜日指定はできますか?
A申し訳ありませんが曜日指定はお受けできません。配達時間帯指定は可能です。

自然栽培切り干し大根 50g

¥500

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自然栽培の美味しい大根色々と、黒田五寸人参を取り混ぜて作ったカラフルな切り干し大根。
真冬の根菜の旨みと栄養が、太陽と潮風の力でぎゅ〜っと凝縮された贅沢な逸品です!

しばらく熟成しても美味しいですが、まだ新しい色白のうちにぜひ試していただきたいのが切り干しサラダ!
水で10〜15分ほど戻した切り干しをよく絞って和えるだけ!火を通さないのでカラフルな見た目の美しさと、大根のフレッシュな香味が楽しめます。
写真のサラダは、ツナのオイル漬けと白いりごま、白醤油ベースのドレッシングをさっと混ぜ合わせ、彩りにパクチーを添えています。実は冬が旬のパクチーとの相性もgood! ナンプラーでエスニック風もおすすめです。
スタンダードな煮物は出汁要らず!
水で戻した切り干しを油でさっと炒めて、味醂と醤油、戻し汁で煮込むだけ。とっても手軽に栄養満点の副菜が完成します!

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