瀬戸内採種組合 / 錦海パクチー

¥660

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現在パクチー(コリアンダー)の種子は100%海外産です。日本での採種は皆無のパクチー。ワッカファームが自家採種をつづける自然栽培自採種。やさしいバイブレーションの中にキリッと香り立つパクチーです。

内容量　8ml(約200粒)
蒔き時　3~4月、6〜10月

〜たねの商品化を実現してくださった種屋さん『光郷城　畑懐』代表　中村訓さんからのメッセージ〜
国内での採種を増やしたい。採種農業者を増やしたい。
と、岡山県の自然食コタンさんと話をしていたら、農業者あつめてイベントにしよう!種のこと種屋のこと聞きたい学びたい。そんないきさつで「農家と種屋で考えるこれからの農業ミーティング for プロフェッショナル」と題してはじまったその場で採種組合まで発展しました。それは思いをひとつにできたから、、、、。
種の採種の 90% は海外です。そのわけは、採種価格が安すぎること。農産物の価格が安すぎること。農業が軽視されていること。
僕の農業の先生の言葉、「農業の滅びる国に繁栄はない」
よし、種採りの現場から適正価格を積み上げるのだ!!
なんでも最初は民間から変わる。
小さなそして大きな一歩。

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