瀬戸内採種組合 / 瀬戸内つぼみ菜

¥660

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東北地方の在来の菜花から選抜育種されたつぼみ菜です。収穫は3~5月。ワッカファームが歌いながら育てる自然栽培自家採種。通常生育後半は硬くなりやすい菜花ですがこのつぼみ菜は生育後半までやわらかく収穫できます。当然甘味つよく味わいも抜群で長期多収穫つぼみ菜です。

内容量　5ml(約50粒)
蒔き時　９~10月、6〜10月

〜たねの商品化を実現してくださった種屋さん『光郷城　畑懐』代表　中村訓さんからのメッセージ〜
国内での採種を増やしたい。採種農業者を増やしたい。
と、岡山県の自然食コタンさんと話をしていたら、農業者あつめてイベントにしよう!種のこと種屋のこと聞きたい学びたい。そんないきさつで「農家と種屋で考えるこれからの農業ミーティング for プロフェッショナル」と題してはじまったその場で採種組合まで発展しました。それは思いをひとつにできたから、、、、。
種の採種の 90% は海外です。そのわけは、採種価格が安すぎること。農産物の価格が安すぎること。農業が軽視されていること。
僕の農業の先生の言葉、「農業の滅びる国に繁栄はない」
よし、種採りの現場から適正価格を積み上げるのだ!!
なんでも最初は民間から変わる。
小さなそして大きな一歩。

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